Hallo zusammen!
Wenn du übersäuert bist, kann es sein, dass du deine Ernährung etwas anpassen musst. In diesem Artikel erfährst du, welche Lebensmittel du bei einer Übersäuerung meiden solltest und welche Alternativen du nutzen kannst. Lass uns direkt loslegen!
Gerade bei einer Übersäuerung ist es wichtig, dass Du ein paar bestimmte Lebensmittel meidest. Dazu gehören Fleisch und Wurst, Zucker, Fertiggerichte, Kaffee und Alkohol. Verzichte außerdem auf Reis, Nudeln, Weizenprodukte und Vollmilchprodukte. Stattdessen kannst Du ungesüßten Tee trinken, Gemüse, frisches Obst, Kartoffeln und Leinsamenöl essen. Auch Hülsenfrüchte, Fisch und fettarme Milchprodukte sind gut für Dich.
Chronische Übersäuerung: Anzeichen, Symptome & Behandlung
Du hast vielleicht schon mal von chronischer Übersäuerung gehört. Doch weißt Du, welche Anzeichen dafür sprechen? Ein mögliches erstes Anzeichen ist Müdigkeit. Du fühlst Dich den ganzen Tag unausgeschlafen und antriebslos? Dann könnte es an einer chronischen Übersäuerung liegen. Weitere Symptome sind Appetitlosigkeit und eine allgemeine Abgeschlagenheit. Eventuell hast Du auch unerklärliche Kopfschmerzen? All dies sind mögliche Anzeichen für eine chronische Übersäuerung. Wenn Du mehrere dieser Symptome feststellst, solltest Du unbedingt Deinen Arzt darüber informieren. Er kann Dir bei der Diagnose und Behandlung helfen.
Reguliere Deine Säurewerte durch basische Ernährung
Auch Kaffee, Alkohol und Nikotin wirken sich negativ auf deine Säurewerte aus.
Eine gesunde Ernährung kann Dir dabei helfen, Deine Säurewerte im Gleichgewicht zu halten. Damit Du Deine Säurewerte im Körper ausgleichen kannst, solltest Du auf eiweißreiche Lebensmittel, wie Fleisch, Fisch, Wurst, Eier und Quark verzichten. Auch Kaffee, Alkohol und Nikotin tragen zur Übersäuerung Deines Körpers bei. Um ein Säure-Basen-Gleichgewicht zu erreichen, solltest Du Dich stattdessen auf basische Lebensmittel, wie Gemüse, Obst, Salate, Nüsse und Vollkornprodukte konzentrieren. Versuche, die Zufuhr an säurebildenden Lebensmitteln so gering wie möglich zu halten und Deinen Körper mit basischen Lebensmitteln zu versorgen, um Deine Säurewerte im Gleichgewicht zu halten. Durch eine basische Ernährung kannst Du Deinem Körper nicht nur dabei helfen, die Säurewerte zu regulieren, sondern auch Deine Leistungsfähigkeit und Dein Wohlbefinden steigern.
Entdecke die Vorteile von Hafer als Superfood!
Du hast sicher schon mal von Hafer und seinen vielen gesundheitlichen Vorteilen gehört. Aber wusstest Du, dass er ein wahres Superfood ist, das Deinen Körper mit vielen wichtigen Nährstoffen versorgt? Zink, Biotin, B-Vitamine, Eisen und Beta-Glucan sind nur einige der gesunden Inhaltsstoffe, die in Hafer enthalten sind. Dank seines guten Mineralien-Profils kann Hafer als basisches Lebensmittel den Säure-Basen-Haushalt unterstützen und Beta-Glucan soll zudem den Cholesterinspiegel senken. Aber nicht nur das, Hafer ist auch reich an Ballaststoffen, die Dir helfen können, Dein Gewicht zu regulieren und Deinen Körper zu entgiften. Zudem ist er eine tolle Quelle für komplexe Kohlenhydrate, die Dir langanhaltende Energie liefern und dabei helfen, Deinen Blutzuckerspiegel konstant zu halten. Also, worauf wartest Du noch? Füge Hafer in Deine Ernährung ein und lasse Dich von seinem gesundheitlichen Wert überzeugen!
Basische Getränke: Stilles Wasser, Kräutertee & mehr
Stilles Wasser und Kräutertee sind tolle Getränke, um den Körper basisch zu halten. Aber es gibt noch weitere Optionen, die ebenfallsbasisch wirken. Zum Beispiel Fruchtsäfte, die nicht mit Zuckerzusätzung hergestellt wurden. Auch Smoothies ohne Zucker sind eine leckere, basische Abwechslung. Generell ist es wichtig, dass Getränke frei von Zucker sind, um eine basische Wirkung zu erzielen. Einige Kräuterteesorten enthalten jedoch Zucker, weshalb man hier auf die Inhaltsstoffe achten sollte. Auch mineralhaltiges Wasser kann eine gute Wahl sein, da Mineralien leicht basisch wirken. Um den Körper basisch zu halten, solltest Du Dir daher einige basische Getränkevarianten aussuchen und sie regelmäßig trinken.
Bananen: Der perfekte Energielieferant für einen ausgeglichenen Säure-Basen-Haushalt
Du hast schon mal von basischen Lebensmitteln gehört? Bananen sind eine tolle Option, wenn es darum geht, den Körper mit basischen Lebensmitteln zu versorgen. Sie haben einen PRAL-Wert von -7 und auch eine Menge anderer Vorteile. Nicht nur, dass sie ein guter Energielieferant sind, sondern auch, dass sie ein sehr sättigendes und gesundes Lebensmittel sind. Bananen enthalten eine Menge Vitamin B6, Vitamin C, Ballaststoffe, Magnesium und Kalium. Außerdem sind sie eine gute Quelle für Antioxidantien, die vor freien Radikalen schützen und die Konzentration fördern. Zudem helfen sie, den Säure-Basen-Haushalt des Körpers auszugleichen. Bananen sind eine tolle Möglichkeit, um Deinen Körper mit allem Nötigen zu versorgen. Probiere sie aus und versorge Deinen Körper mit allen wichtigen Nährstoffen!
Gesund und lecker: Warum Kartoffeln so wertvoll sind
Kartoffeln sind ein wahres Allround-Talent, denn sie sind nicht nur lecker, sondern auch äusserst gesund. Sie enthalten neben Eiweiss viele andere Nährstoffe, darunter auch Kalium und Vitamin C. Zudem sind Kartoffeln basisch, was für unseren Körper sehr wichtig ist, da wir ausgewogene Säure-Basen-Haushalte haben müssen. Mit Kartoffeln kannst Du Deinen Körper also gesund und ausgewogen ernähren.
Verhindere Übersäuerung: Ernährungsumstellung & Bewegung
Du hast vielleicht schon einmal von einer Übersäuerung gehört. Tatsächlich ist sie ziemlich weit verbreitet. Eine unausgewogene Ernährung mit Säurebildnern wie Fleisch, Wurst, Käse und Getreide kann dazu führen, dass sich überschüssige Säure im Gewebe ablagert und die Gesundheit beeinträchtigt. Viele Menschen leiden dann unter Muskel- und Gelenkbeschwerden. Auch Kopfschmerzen, Müdigkeit, Abgeschlagenheit, Verdauungsbeschwerden und Infektanfälligkeit können die Folge sein. Eine Ernährungsumstellung kann helfen, Symptome zu lindern und der Übersäuerung entgegenzuwirken. Dazu gehören die Reduktion von Säurebildnern und die Zufuhr von basenbildenden Lebensmitteln wie Gemüse, Salate, Obst und Vollkornprodukte. Auch regelmäßige Bewegung und Entspannungsübungen sind wichtig, um den Körper zu stärken und die Abwehrkräfte zu unterstützen.
Gesunde Ernährung mit Eiern: Vitamin- und Nährstoffreich
Eier haben einen schlechten Ruf, wenn es um den Säure-Basen-Haushalt geht. In der Pral-Tabelle nach der American Dietetic Association hat das Eigelb einen PRAL-Wert von 23,4 und das Eiweiß 11 – so sind die zwei Bestandteile eines Hühnereis also sehr säurelastig und weniger säurelastig. Allerdings ist der PRAL-Wert nicht der einzige Faktor, der bei der Entscheidung eine Rolle spielt, ob man Eier isst oder nicht. Eier enthalten nämlich auch viele wichtige Nährstoffe, die für eine gesunde Ernährung unerlässlich sind. So sind Eier reich an Vitaminen und Mineralstoffen wie Vitamin A, Vitamin B12, Zink, Selen und Kalzium. Eier sind auch eine gute Quelle für Omega-3-Fettsäuren, die für die Herzgesundheit wichtig sind. Mit anderen Worten, eine moderate Aufnahme von Eiern kann Teil einer gesunden Ernährung sein.
Basische Getränke: Entsäuere deinen Körper, steigere Wohlbefinden
Du hast schon mal davon gehört, dass eine basische Ernährung für ein gesundes und vitales Leben wichtig ist? Dann solltest du wissen, dass basische Getränke eine wichtiger Bestandteil dieser Ernährung sind. Wasser ist dabei die Grundlage, um unseren Körper von Säuren zu befreien. Es versorgt uns mit allen notwendigen Mineralstoffen und Spurenelementen. Es hilft dabei, den Fettstoffwechsel positiv zu beeinflussen und unterstützt unseren Körper bei der Entsäuerung. Abgesehen von Leitungswasser gibt es noch andere basische Getränke, die du zu dir nehmen kannst, z.B. Kräutertees oder basische Tees. Diese Getränke können dir dabei helfen, deinen Körper zu entsäuern und dein Wohlbefinden zu steigern. Also, halte deinen Körper mit basischen Getränken in Form und fühl dich wohler!
Gesund und lecker: Warum Du bei Käse nicht vorsichtig sein musst
Bei Käse musst Du nicht so vorsichtig sein. Parmesan, Schmelzkäse, Gouda und sogar Hüttenkäse haben alle einen relativ niedrigen PRAL-Wert, der zwischen 8 und 30 Milliäquivalent Säure pro 100 Gramm Lebensmittel (mEq/100 g) liegt. Das bedeutet, dass sie nicht viel Säure produzieren und damit gut für Deinen Körper sind. Der Vorteil: Käse hat noch dazu einige gesundheitliche Vorteile, denn er enthält viele wichtige Nährstoffe, wie z.B. Calcium und Eiweiß. Also, greif ruhig zu, wenn Du mal Appetit auf ein leckeres Stück Käse hast!
Kaffee gesund: Studie belegt basenbildende Wirkung
Gute Neuigkeiten: Kaffee ist nicht säurebildend! Laut Studien wirkt Kaffee leicht basisch auf den gesamten Organismus und nicht säurebildend. Der Potential Renal Acid Load (PRAL)-Faktor von Kaffee liegt bei etwa -1,4. Ein negativer Wert des PRAL-Faktors gilt als basenbildend. Diese Erkenntnis ist für viele Kaffeetrinker eine gute Nachricht, da Kaffee in vielen Kulturen ein wichtiger Bestandteil des täglichen Lebens und Kaffeetrinken eine wichtige soziale Aktivität ist. Der Konsum von Kaffee ist also nicht nur unterhaltsam, sondern auch gesundheitlich unbedenklich.
Gesunden Säure-Basen-Haushalt aufrechterhalten: Apfelessig und Kräuter helfen
Du hast vielleicht schon mal gehört, dass ein gesunder Säure-Basen-Haushalt wichtig für unseren Körper ist. Doch was bedeutet das? Ein gesunder Säure-Basen-Haushalt bezeichnet die Balance zwischen Säuren und Basen im Körper. Wenn die Balance aus dem Gleichgewicht gerät und unser Körper zu sauer wird, kann das zu einer Vielzahl von Beschwerden führen. Um das zu verhindern, kannst Du versuchen, den Säure-Basen-Haushalt wieder ins Gleichgewicht zu bringen.
Ein Mittel, das hierbei helfen kann, ist Apfelessig. Auch wenn Apfelessig sauer schmeckt, handelt es sich bei ihm um ein leicht basisch wirkendes Lebensmittel. Somit kann Apfelessig eingenommen werden, um eine Übersäuerung des Körpers zu verhindern. Auch mit verschiedenen Kräutern, wie beispielsweise Brennnessel oder Liebstöckel, kann man die Säure im Körper senken und den Säure-Basen-Haushalt wieder ins Gleichgewicht bringen. Auch basische Lebensmittel, wie z.B. Salat, sollten regelmäßig in die Ernährung integriert werden.
Es ist wichtig, dass Du auf Deinen Körper hörst und Deinen Säure-Basen-Haushalt im Auge behältst. Denn nur so kannst Du Deine Gesundheit langfristig erhalten und ein harmonisches Gleichgewicht in Deinem Körper schaffen.
Trinke 2-3L Wasser täglich für optimale Flüssigkeitsversorgung
Um den Körper optimal mit Flüssigkeit zu versorgen, solltest du täglich zwei bis drei Liter Wasser und ungesüßten Tee trinken. Dies ist besonders wichtig, da das Blut leicht basisch ist und der Körper diesen pH-Wert halten muss, um richtig zu funktionieren. Je nach Belastung kann es sinnvoll sein, mehr Wasser zu trinken. Achte auch darauf, dass du nur stille Wasser trinkst. Zucker, Alkohol und Koffein können die Balance deines Körpers durcheinander bringen. Falls du Unterstützung beim Trinken von ausreichend Flüssigkeit benötigst, kannst du dein Wasser mit ein paar Spritzer Zitronensaft oder mit ein paar Blättern frischer Minze aufwerten.
Gesunde basische Naschereien – Mandeln, Trockenfrüchte & mehr
Du hast schon mal etwas von basischen Naschereien gehört? Dann solltest du unbedingt einmal ausprobieren, wie lecker diese sein können. Mandeln und Haselnüsse sind hierfür perfekte Zutaten. Aber auch Früchte, Trockenfrüchte, Honig, Dattelsirup, Marmelade oder Gewürze wie Zimt, Vanille oder Kardamon machen deine Köstlichkeiten erst richtig lecker. Zudem sind basische Naschereien eine tolle Alternative, wenn du ab und an mal Lust auf Süßes hast, aber dennoch bewusst und gesund ernähren möchtest. Sie sind also nicht nur herrlich süß, sondern auch noch gesund! Durch die verschiedenen Zutaten kannst du deiner Phantasie freien Lauf lassen und deine eigenen basischen Rezepte ausprobieren.
Wie lange dauert es, bis Dein Körper entsäuert ist?
Weißt Du schon, wie lange es dauern kann, bis Dein Körper entsäuert ist? Es kommt ganz auf Deinen individuellen Zustand und Deine Essgewohnheiten an. Eine gute Möglichkeit ist, eine Entsäuerungskur mit einem geeigneten Basenpräparat zu machen. Am besten machst Du das über einen Zeitraum von 2-3 Monaten, damit sich Dein Körper langsam an die neuen Verhältnisse gewöhnen kann. Dann hast Du gute Chancen, dass Du eine positive Wirkung bemerkst.
Ausreichend Trinken beim Sport: Säuren schnell ausleiten
Du hast eines ganz schnell gemerkt: Wenn du viel Sport machst, schwitzt du und dein Körper baut Säuren an. Diese Säuren können sich in deinen Muskeln und Gelenken lagern, wenn sie nicht ausgeleitet werden. Aber keine Sorge: Mit der richtigen Flüssigkeitszufuhr kannst du deinem Körper helfen, diese Säuren schnell und einfach loszuwerden.
Indem du regelmäßig und ausreichend trinkst, bewahrst du deinen Körper vor einer Säureübersäuerung. Dadurch wird nicht nur die Ausleitung der Säuren erleichtert, sondern auch dein Wohlbefinden gestärkt. Auch, wenn du besonders viel Sport treibst, solltest du immer darauf achten, dass du ausreichend Flüssigkeit zu dir nimmst. Denn diese tut deinem Körper wirklich gut – und hilft dir dabei, Säuren schnell und einfach auszuleiten.
Basische Ernährung: Warum Obst essen? Magnesium, Kalium & mehr
Du denkst darüber nach, eine basische Ernährung anzunehmen? Dann solltest du auf jeden Fall Obst essen. Äpfel, Beeren, Aprikosen, Johannisbeeren, Trauben und Birnen sind besonders zu empfehlen. Sie enthalten hohe Mengen an Magnesium und Kalium, zwei Mineralien die für eine basische Ernährung unerlässlich sind. Auch alle anderen Obstsorten solltest du regelmäßig in deinen Speiseplan einbinden. Sie sind eine wunderbare Möglichkeit, deinem Körper basische Mineralien zuzuführen und dein Säure-Basen-Gleichgewicht wieder ins Lot zu bringen.
Basische Milchalternativen: Finde die beste pflanzliche Milch!
Du fragst dich, ob Milch basisch ist? Leider sind Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch keine guten Säurebildner. Das bedeutet, dass es im Grunde keine basische Milch gibt. Aber keine Sorge, es gibt viele pflanzliche Alternativen, die sogar basisch sind! So findest du mittlerweile in jedem Supermarkt eine breite Auswahl an pflanzlicher „Milch“, zum Beispiel auf Mandel-, Soja- oder Haferbasis. Diese basischen Milchalternativen sind eine gesunde Möglichkeit, deine Ernährung zu variieren. Probiere doch mal aus, welche dir am besten schmeckt!
Ursachen und Folgen von Übersäuerung im Körper
Du hast vielleicht schon einmal von Übersäuerung gehört – aber was bedeutet das eigentlich? Wenn Du eine Übersäuerung hast, bedeutet das, dass Dein Körper zu viele Säuren produziert. Dies führt dazu, dass Dein Körper versucht, Säuren loszuwerden, indem er Mineralstoffe aus den Knochen herauslöst. Diese Mineralstoffe lagern sich dann im Körper ab und können zu Nerven-, Sehnen-, Muskel- und Gelenkschmerzen führen. Vor allem im Alter, wenn die Nierenfunktion abnimmt, kann sich die Übersäuerung verschlimmern und die Beschwerden steigen. Daher ist es wichtig, dass Du Deinen Körper unterstützt, damit er nicht übersäuert. Iss gesund und ausgewogen, trinke genug Wasser und versuche, regelmäßig Sport zu treiben. So kannst Du Deinen Körper dabei unterstützen, gesund zu bleiben.
Vorteile von Haferflocken: Beta-Glucan sättigt und senkt Cholesterin
Haferflocken sind eine tolle Wahl, wenn du länger satt bleiben möchtest. Sie enthalten den Ballaststoff Beta-Glucan, der besonders gut sättigt. Außerdem kann er dabei helfen, Heißhungerattacken zu vermeiden. Doch das ist nicht alles: Beta-Glucane können auch den Cholesterinspiegel senken. Damit tuen wir nicht nur etwas für unser Hungergefühl, sondern auch etwas Gutes für unser Herz-Kreislauf-System! Wenn wir regelmäßig Haferflocken essen, profitieren wir gleich auf zwei Arten davon.
Schlussworte
Bei einer Übersäuerung solltest du am besten auf fettes Fleisch, fette Milchprodukte, Kaffee, schwarzen Tee, Alkohol, geräucherte Produkte, zuckerhaltige und fetthaltige Fertigprodukte, sowie auf sehr süße Früchte und Säfte verzichten. Versuche stattdessen, mehr frisches Gemüse, frische Früchte, Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte und fermentierte Lebensmittel zu dir zu nehmen. Achte auch auf die richtige Balance zwischen Säure und Basen in deiner Ernährung.
Du solltest Lebensmittel meiden, die viel Fett, Zucker, Alkohol und Koffein enthalten, um eine Übersäuerung zu vermeiden. Diese Nahrungsmittel können die Säure im Körper erhöhen und sollten daher gemieden werden. Wenn du dich gesund ernähren möchtest, ist es wichtig, dass du dich an eine ausgewogene Ernährung hältst und auf den Verzehr von übersäuernden Lebensmitteln verzichtest.
